常温配送
6016
島根県
玉櫻 山燗四温 生酛佐香錦 R5BY 1800㎖
3,850円(税込)
生酛仕込みの佐香錦!玉櫻は速醸では佐香錦を仕込んでいますが生酛の仕込みは山燗四温のみ。
“山燗四温”第2弾
前回は山田錦 70%精米でスペックを揃えておられましたが、今回揃えたのは”R5BY”ということだけ。
蔵それぞれの個性を感じてもらえたらと思います。
そしてこういう企画はわかりやすく蔵同士の比較が出来てしまうので、各蔵全力投球して来られるのではないでしょうか。
楽しみです!!
仕込み本数に限りがあり、早々の完売が予想されます。
- 日本酒度:
- +9.5
- 酸度:
- 1.9
- 原材料名:
- 米、米こうじ
- アルコール分:
- 15度
- 精米歩合:
- 70%
- 酵母:
- 701号
- 原料米:
- 島根県産 佐香錦
- 製造年:
- 2026.03
20歳未満の飲酒は
法律で禁止されています。