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宮城県柴田郡川崎町
Fattoria AL FIORE Bianco ﾋﾞｱﾝｺ 2022 750㎖
5,000円（税込）
はちみつやりんごの蜜のようなとろっとした口当たり
毎年セパージュや仕込み方は違えども、生食用葡萄とワイン葡萄を組み合わせたシャルドネ、スチューベン、デラウェアの3種で仕込む「ビアンコ」。
2022年からデラウェアとシャルドネはNECOシリーズでお馴染みのチロルと同じ仕込みにして、樽熟成していくなかで、より良く熟成していった樽をビアンコとして混ぜてます。
2021年はアンフォラ（陶器の器で熟成）だったのにたいして、2022は全て古樽仕込みに。
味わい：ハチミツ、りんご、かりん、洋ナシ
- タイプ：
- 白
- セパージュ：
- シャルドネ 53％ スチューベン 22％ デラウェア 20％
- アルコール分：
- 11％
- 製造年：
- 2022
20歳未満の飲酒は
法律で禁止されています。
