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イタリア シチリア
De Bartoli デ バルトリ Sole e Vento ソーレ エ ヴェント 2023 750㎖
3,850円(税込)
蜂蜜のようなエキス感が広がる!上品な酸味。後味のほわーと広がる多幸感!きりっと冷やした状態より少し温度を上げるとほわーがより広がります。
マルサーラで獲れたグリッロとパンテッレリーア島で獲れたズィビッボ(モスカート)で造られるワイン。ブドウを除梗、優しく破砕し、約24時間のマセレーションとアルコール醗酵を行い、ソフトプレスの後にモストを48時間低温で休ませ、ステンレスタンクで醗酵の続きを行う。
- タイプ:
- 白
- セパージュ:
- マルサーラ産グリッロ、 パンテッレリーア産ズィビッボ
- アルコール分:
- 12.5%
20歳未満の飲酒は
法律で禁止されています。