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6780
島根県大田市
開春 生酛山田錦「西田」R5BY 1800㎖
3,300円(税込)
温泉津町西田地区は石見銀山街道沿いにありました。
この地で契約栽培した米で酒を醸していましたが、近年高齢化が進み米を作れなくなりました。
しかし名前を残したいので、「西田」とします。
- 日本酒度:
- +3
- 酸度:
- 1.6
- 原材料名:
- 米、米こうじ
- アルコール分:
- 17%
- 精米歩合:
- 60%
- 酵母:
- 無添加
- 原料米:
- 大田市産 山田錦100% 酒米生産者 石原 秀範
20歳未満の飲酒は
法律で禁止されています。