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鳥取県鳥取市青谷町
日置桜 時の匠 （鍛造仕様） 長期熟成純米 720㎖
2,893円（税込）
内田百種園さんの鍛造。もう味わえないかと思っていた。時を経てリリースです。
内田百種園さんが酒米生産をやめられ、28BYを最後にリリースされなくなった鍛造シリーズ。
時を経て長期熟成酒としてリリースです。
- 日本酒度：
- ＋10.0
- 酸度：
- 2.6
- 原材料名：
- 米、米こうじ
- アルコール分：
- 15度
- 精米歩合：
- 80％
- 酵母：
- 無添加
- 原料米：
- 山田錦 100％ 酒米生産者 内田百種園
20歳未満の飲酒は
法律で禁止されています。
