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スペイン カタルーニャ
Mendall メンダール Sang de Conill サング デ コニール 2022 750㎖
4,620円(税込)
22年は寒い冬と高温で雨の降らない夏、9月22日の収穫時も乾燥していました。
カリニャンとガルナッチャを除梗し7日間醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。
濃いブラックガーネット色、プルーンやカシス、胡椒やクローヴのスパイス香、骨格のしっかりとしたギュッと引き締まったフルボディで、厚みのある味わいはコクや複雑味がたっぷりと感じられます
- タイプ:
- 赤
- セパージュ:
- カリニャン90% ガルナッチャ 10% (手摘み/平均5年)
- アルコール分:
- 14.5%
20歳未満の飲酒は
法律で禁止されています。