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5738

スペイン カタルーニャ

Mendall メンダール La Torre ラ トーレ 2022 750㎖

4,620円(税込)

区画名を名付けました。
8月下旬から9月上旬の収穫時は乾燥していました。
ガルナッチャを除梗し5日間醸し後プレスし発酵、アンフォラで熟成後ステンレスタンクで熟成しました。
紫がかったブラックガーネット色、ブラックチェリーやフランボワーズ、胡椒、ターメリック香、ツンとしたタンニンとアタックの高めの酸味、タンニンと苦みもやや目立つ複雑味のあるしっかりとした味わいです。

タイプ:
セパージュ:
ガルナッチャ 100%(手摘み/平均5年)
アルコール分:
14%

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