クレオパトラも食べたと伝えられるほどに、古くから愛され「果物の女王」として名を知らしめ、その芳香で人々を虜にしてきたマスカット・オブ・アレキサンドリア。
岡山県倉敷市船穂では1886 年、明治19 年から栽培がスタート。
しかし、高齢化や規模の縮小に伴い、耕作放棄が見られるようになり危機的な状況に直面しているマスカット・オブ・アレキサンドリア。
また、種がない手軽に食べられる品種の栽培が年々増加でマスカット・オブ・アレキサンドリアの生産は激減しています。

ただひたむきにまっすぐにマスカット・オブ・アレキサンドリアを栽培して、その果実を食べた時、他のぶどうにはない香りや品のある甘みを味わってもらうこと。そしてこのぶどうから生まれるワインの美味しさを伝えること。
GRAPE SHIP　代表　松井一智さんはこの二つに生涯を賭けようと心に誓われたそうです。

松井一智さんは関西でフレンチレストランのシェフ時代に、ワインと料理の研究のためフランスに留学。
現地でナチュラルワインの世界を探求、感銘を受ける。
帰国後、醸造家になることを目指し、地元岡山県倉敷市船穂町で 130 年の歴史を誇るマスカット・オブ・アレキサンドリアの生産を学ぶ。
2012 年 新規就農。
2017 年 ワイン用のマスカット・オブ・アレキサンドリアの収穫に成功。ワイン醸造家の大岡弘武さんのワイナリー立ち上げにともないワインの生産を手伝う
2019 年 初めてのナチュラルワイン「M」が完成する。
2021 年 GRAPE SHIP 株式会社を設立し、醸造所が完成。