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フランス ロワール

Les Vins Contés レ ヴァン コンテ Bois sans Soif ボワ サン ソワフ 2020 750㎖

3,630円(税込)

2020はオリヴィエ・ルマッソン最後のVTGです

「喉が渇いていなくても飲める」という名前のキュヴェです。シレックスの混じった粘土質土壌で育った高樹齢のムニュピノーとシュナンブランを醸しながら一晩かけゆっくりプレス、グラスファイバータンクで発酵、ステンレスタンクで熟成しました。
クリアなグリーンイエロー色、カリンやオレンジ、完熟みかん、リンゴの香り、豊かでジューシーな果実味が口中に拡がり、少し高い酸味と複雑味のあるコクが楽しめます。

 2021年6月1日、オリヴィエ・ルマッソンは旅立ちました。
 彼は非常に多くの人々に愛された人間です。
ロワールの彼の醸造所横のTasting Roomは、いつ行ってもいつも彼に会いに来た農家仲間、醸造家仲間でいっぱいでした。
口下手であまり多くを語りませんが、その何ともいえない穏やかな空間の中心にはいつも静かに微笑み、グラスを持ち、紙たばこをくわえる彼がいました。
不器用な生き方だったのかもしれませんが、まっすぐな性格で努力家、仲間を想いやり周りの人間をとても大事にする人間性。
葬儀にはフランス中からワイン関係者がたくさん集まったそうです。
 
彼のワインは春から夏が一番似合うのでは?と長年思っています。
くわえてLast VTGとなる2020は、毎年命日近くにリリースして皆様へちょっとでも彼に想いを向けて頂けたらと考えてきました。
21年夏に入荷後、大事に寝かせてのリリースです。
個人的には正直飲み頃はあとちょっとだけ先かなとは思いますが、
きっと彼が目指してきたスタイルはこうだったんだろうな、、、という素晴らしい出来栄えであることは間違いありません。
抜群のポテンシャルを秘めている事は間違いなく、そして最後のワインですのでまだ寝かせた後、皆様に飲んでいただきたいと考えています。
彼が生んだワインはまだまだ生きています。
どうか皆さま、最高のDaily Natural wineに魂を注ぎ続けてきた生産者
オリヴィエ・ルマッソンの顔を、
ワインを飲む際に少しでも思い出していただければ、、、
オリヴィエも天国で微笑んでくれるような気がいたします。
(玉城寛樹)

タイプ:
セパージュ:
ムニュピノー 50% シュナンブラン50%(手摘み/平均70年)
アルコール分:
11.5%
酵母:
自生酵母

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法律で禁止されています。

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