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鳥取県東伯郡北栄町
梅津の生酛 生酛にごり原酒玉栄「笊」R5BY/80％ 1800㎖
3,300円（税込）
梅津の生酛は伝統的自然流。
酵母菌も乳酸菌無添加で、自然のものを呼び込んでいます。
発酵中の醪を汲みだして、そっと笊に入れると、笊の下からにごったお酒が滴ります。
これを瓶詰めにしたのが笊シリーズです。
米や米麹の旨味がたっぷり詰まっています。
- 原材料名：
- 米、米こうじ
- アルコール分：
- 20％
- 精米歩合：
- 80％
- 酵母：
- 無添加
- 原料米：
- 鳥取県産 玉栄
20歳未満の飲酒は
法律で禁止されています。
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