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島根県邑智郡
玉櫻 生酛山田錦 無濾過 生原酒（留白麹）おりがらみ R5BY 1800㎖
3,960円（税込）
酸味の強いお酒が造りたくなり、白麹を使った酒造りを試みました！
- 日本酒度：
- ＋10.0
- 酸度：
- 3.5
- 原材料名：
- 米、米こうじ
- アルコール分：
- 19％
- 精米歩合：
- 80％
- 酵母：
- 701号
- 原料米：
- 山田錦 97％ 佐香錦 3％
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