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3056

白石酒造 鹿児島県いちき串木野市

天狗櫻 混醸 2022製 33度 芋 500㎖

2,460円(税込)

原料芋 橙系(アヤコマチ、タマアカネ、ハヤトイモ、サニーレッド、ジェイレッド)
    紫系(アヤムラサキ、パープルスィート)
    白系(ジョイホワイト、シチフク)(コガネセンガン)
    紅系(ベニマサリ、ベニハルカ、タマオトメ)
    これらを山の麓の地区(宇都地区)で無農薬、無施肥で栽培。
    釜土、砂地と場所により多様な土壌です。

米   令和4年産 秋はるか (地元の農家さんが無農薬で除草剤を使わずに育てたお米です。

麹   黄、黒、白麹使用

タイプ:
原材料名:
さつまいも、米こうじ
アルコール分:
33度
酵母:
自然発生

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