20年は暑くてとても乾燥した年でした。標高260mに植わるシル ヴァネール・ピノブラン・リースリングの3品種をプレスし30hlと 20hlのステンレスタンクで12 ヶ月発酵・熟成しました。グリーンイ エローの外観、わずかな気泡にレモンピールとライム、柚子、青り んごの香り、柚子ピールの爽快な香りにバランスの良い酸味と果実 味、スッキリドライな逸品です。