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鳥取県鳥取市青谷町
日置桜 純米吟醸 伝承強力 7号酵母 数馬米 R3BY 1800㎖
3,685円(税込)
鳥取県固有の酒米「強力」は大正時代に生まれました。
突然変異種を純系分離されたこの品種は、その後登場する人工交配による品種改良とは異なり、在来種の味わいの世界観を感じることが出来ます。
- 日本酒度:
- +9.1
- 酸度:
- 2.6
- 原材料名:
- 米、米こうじ
- アルコール分:
- 15%
- 精米歩合:
- 60%
- 酵母:
- 協会7号
- 原料米:
- 強力 酒米生産者 数馬 豊
20歳未満の飲酒は
法律で禁止されています。
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