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5319

フランス アルザス

Christian Binner クリスチャン・ビネール Saveurs サヴール 20&21 750㎖

3,630円

3,300円(税込)

アムルシュヴィール村、ピノブラン・リースリング・オーセロワを主体とした 6 品種をフードルで 7 ヶ月発・酵熟成した 20 年と 21 年という気候条件が正反対の 2 ミレジムをアッサンブラージュしフードルで熟成しました。
淡いグリーンを帯びたゴールド、完熟みかんや金柑、アップルミント香、旨味のあるアタックに複雑味が増す丸みのある果実味に溶け込んだ酸、長いアフターが心地よいです。

タイプ:
白・辛口
セパージュ:
ピノブラン リースリング オーセロワ主体 シャスラ シルヴァネール ミュスカ
アルコール分:
14%
酵母:
自生酵母

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