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スペイン カタルーニャ

Jordi Llorens ジョルディ・ロレンス Blanc d’Anzera ブラン ダンセーラ 2020 750㎖

4,290円

3,900円(税込)

キュヴェ名はカタルーニャに伝わる産業革命前はどの家庭でも使用していた古いアンフォラを意味します。
3品種を醸し後、デブルバージュし上澄みの綺麗なジュースのみをアンフォラで6 ~ 8 ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。
濃いゴールドイエロー色、金柑や金木犀、あんずの香り、口中に拡がるコク旨なエキス、ほろ苦さがアクセントとなった甘味と酸のバランス優れた逸品です。

タイプ:
オレンジ・辛口
セパージュ:
マカベオ モスカテル ガルナッチャブランカ(手摘み/平均15年)
アルコール分:
13.5%
酵母:
自生酵母

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