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冷蔵便

5278

ドイツ ラインヘッセン

Weingut Wörner ヴァイングート・ヴェルナー Marto Weiss マルト ヴァイス 2020 750㎖

3,100円(税込)

香りからしてうまい!グレープフルーツのうま爽やかさ、6種類のブドウをブレンドしたきれいな複雑味。後味をキュッと引き締める塩味。飽きずに飲み続けてしまう。危険!

【発酵】【熟成】
直接圧搾したジュースと
14日間醸しプレスしたジュースをそれぞれ
木樽で12 ヶ月間発酵・熟成
瓶詰め前にアッサンブラージュ
無濾過・無清澄/瓶詰め:2021年9月21日

【SO2】
無添加 トータル:15mg/L未満

ラインヘッセン地方、これぞフロンハイム村の味と言える 7 品種を使用したキュヴェで一部は直接圧搾、残りは 2 週間醸しプレスし、木樽でそれぞれ 12 ヶ月発酵・熟成し瓶詰め前にアッサンブラージュしました。濁りのあるホワイトイエロー、橙や伊予柑、パイナップルの香り、グレープフルーツの白皮のほろ苦さやガスを感じ、ジューシーでしっかりとした旨味が中程度のアフターを彩ります。

タイプ:
セパージュ:
ヴュルツァー ファーバーレーベ ミュラートゥルガウ ショイレーベ バッカス リースリング シルヴァーナー(手摘み/ 20 ~ 50年)
アルコール分:
10.5%
酵母:
自生酵母

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