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ｲﾀﾘｱ ｴﾐﾘｱ･ﾛﾏｰﾆｬ
Il Farneto ｲﾙﾌｧﾙﾈｰﾄ Gabian Bianco ｶﾞﾋﾞｱﾝ ﾋﾞｱﾝｺ 750㎖
2,200円（税込）
ｼﾞｬﾝﾄﾞﾝ ﾋﾞｱﾝｺとｽﾍﾟﾙｸﾞﾚの搾りかすで造ったフレーバーワイン。1度搾ったとは思えないボリューミーな味わい。
プレス後、まだモストの残るヴィナッッチャ（搾りかす）のみで再び醗酵。
蒸留水にレモンを浸漬し、醗酵中のモストに加え、そのまま醗酵。
ボトル詰めの前に、保存してあるモストを加え、ビン内再醗酵。
アルコールは5%、ヴィナッチャから造られとは信じられないボリュミーな味わい！
少々暴れん坊なので「ｻﾊﾞﾃﾞｨ ゼンゼロ」足して飲むと◎
ガビアンの旨味とゼンゼロの足し算が面白い！
- タイプ：
- フレーバーワイン 微発泡
- セパージュ：
- 白ブドウのヴィナッチャ （スペルゴラ、マルヴァジア ディ カンディア、 2021年収穫）、水、レモン。
- アルコール分：
- 5％
20歳未満の飲酒は
法律で禁止されています。
