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冷蔵便

4009

スイス

BFM デガステイター ピッツア セリーヌ リミックス アンフォラ  375㎖

3,300円(税込)

古代時代からオリーブオイルやワインを運搬・保存するために用いられてきた陶器であるアンフォラを使用して2年ほど熟成させたアンフォラ熟成のバーレーワイン。

BFM「ブラッスリー・デ・フランシュ・モンターニュ」

ワイン醸造学の学位を持つ Jerome Rebetez 氏により、1997年、スイス・ジュラ地方のフランシュ・モンターニュに設立された醸造所。
スイスのクラフトブルワリーのパイオニア的存在として独創的なビール造りを行い、その作品はいずれも洗練された原材料を使用した最高品質のもの。
複雑なブーケ、驚くべき味、そして長いフィニッシュを備えたリッチなビールは高い評価を受けており、中でもオーク樽で12ヶ月間熟成させる代表作の L’Abbayede Saint Bon-Chien は、2009年の「ニューヨークタイムズ」で世界最高の大麦ワインとして紹介された。
その作品は美食の世界でも高い注目を受け、現在多くのレストランで食中酒としても提供されている。

*こちらの商品はカートに入れられた時点で冷蔵発送代が加算されます。カート内の冷蔵発送ボタンもカートに入れられますと二重で冷蔵代を決済されてしまいますのでご注意ください。

タイプ:
アンフォラ熟成バーレイワイン
原材料名:
麦芽、砂糖、ホップ
アルコール分:
11.3%

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