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フランス シュドウェスト

ヴァレリー・クレージュ オクルモンディ 2019 750㎖

2,900円(税込)

カオール東側で大陸性気候の土地で 11ha は樹齢 40 ~ 50 年のオーセロワ(マルベック)が育っています。収穫後、3 週間醸しセメントタンクで発酵、セメントタンクとアンフォラで熟成しました.
鮮やかで濃いガーネット色、粘性もあり、コンフィチュールカシスやベリー系ソース、湿った土のアロマ、たっぷりのエキスに綺麗な酸、中程度のタンニンと複雑味のある味わいでアフターにまでカシスの香りが残ります。

タイプ:
セパージュ:
オーセロワ(マルベック)100%
アルコール分:
14.5%
酵母:
自生酵母

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