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5431

イタリア ラツィオ

レ コステ ロッソ ディ ガエターノ 2019 750㎖

3,000円(税込)

樹齢20~30年。
収穫後、果皮と共に3週間、野生酵母と共に醗酵。
圧搾後大樽にて6カ月、ボトル詰め後6カ月以上の熟成。
飾りつけのないストレートな表現のため、その年のヴィンテージを映す鏡のような存在であるガエターノ。
2019は非常にバランスが良く、繊細さ、心地よさが最大に感じる年。

タイプ:
セパージュ:
サンジョヴェーセ、シラー、メルロー
アルコール分:
12.5%

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