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6729

鳥取県鳥取市青谷町

日置桜 夜桜ラベル R1BY 1800㎖

2,530円(税込)

醸造用アルコール等の添加物は使用しておりませんが、原料米の一部(掛け米)に等外米を使用しております。
等外米は契約農家の玄米選抜の二番落ち米になります。
夜桜ラベルは、「もったいない」の精神から無駄なく米を使い切るために行う調整仕込みであり、酒税法上「普通酒」として出荷数量ものです。

日本酒度:
+10.3
酸度:
2.3
アルコール分:
15度
精米歩合:
70%
酵母:
協会7号
原料米:
①山田錦(1等米)70%、②山田錦(等外米)30%
製造年:
2021年12月

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