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6682

島根県大田市

開春 生酛山田錦「西田」R1BY 1800㎖

3,150円(税込)

温泉津町西田地区は石見銀山街道沿いにあり、この地区特有のヨズクハデというハデ干しが秋の風物詩として有名です。
この地で契約栽培した酒米で醸しました。

日本酒度:
+5
酸度:
2.1
原材料名:
米、米麴
アルコール分:
17%
精米歩合:
60%
酵母:
無添加
原料米:
山田錦80%、亀の尾20%
製造年:
3.10

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